Onder leiding van chefkok Ewout Lindenhovius werkt de brigade aan een dagelijks wisselend menu met zalige bijpassende wijnen. Bij ons wordt vanuit het hart gewerkt met zuivere producten.
De groente- en de visserman van Vlieland brengen regelmatig een bezoek aan Restaurant Zuiver om hun producten langs te brengen. Met deze producten weet de witte brigade prachtige combinaties te verzinnen. Met regelmaat zullen onze gasten dan ook worden verrast met deze super verse, Vlielandse gerechten.
- Category:
- Restaurant/cafe